(一）编码设置：1.初始设置：可是设置商品编码、供货商编码和部门编码的级长。2.往来单位编码：可以设置并管理供货商档案,档案信息包括客户（部门）名称、地址、联系人、联系电话、邮政编码、银行帐号、纳税号等信息。3.部门编码： 设置部门挡案，包括部门编码、部门名称、部门类别、负责人和电话。4.商品编码： 档案信息包括货品名称、简码、编码、计量单位、规格型号、保质期限等。5.备注字典：记录备注信息。6.期初余额：设置仓库和部门的期初余额数。（二）单据处理：1.填制入库单：货品及客户选择方便快捷，允许多仓库同时入库，不限制每笔入库单货物笔数，金额自动计算，随时可以打印单据。2.填制入库退货单：在入库后可以进行退货操作，随时可以打印单据。3.填制出库单：货品及客户选择方便快捷，允许多仓库同时出库，不限制每笔出库单货物笔数，随时可以打印单据。4.填制退库单：货品及客户选择方便快捷，允许多仓库同时退库，不限制每笔入库单货物笔数，随时可以打印单据。5.审核单据：审核所有填制的单据。6.记帐：对所有已审核的单据登记入帐。7.结帐：对一定时期的帐的总结。（三）数据查询：1.单据查询：可以随时查询各种货品出入库情况，货品可以分类统计，条理清析。可以查询单个仓库库存，也可以查询所有仓库库存汇总数据，自动打印库存明细及库存汇总报表。报表数据可以自动转换为EXCEL数据格式。2.单据汇总：可以随时查询一段时期内的入库或出库的情况，报表数据可以自动转换为EXCEL数据格式。3.帐本查询：可以按商品的分类查询一段时期内的入库、出库和结余数量，并可以随时打印，各种报表可以自动转换为EXCEL数据格式。4.收发结存：可以按仓库或商品的分类查询一段时期内的商品的入库、出库和结余情况，并可以随时打印，各种报表可以自动转换为EXCEL数据格式。5.商品明细：可以按不同时间段查询某仓库中某商品的出库和入库情况，可以随时打印，各种报表可以自动转换为EXCEL数据格式。6.部门领用：可以随时按部门的不同查询一段时期内的领用商品的总的数量，并可以随时打印，各种报表可以自动转换为EXCEL数据格式。7.商品日报：可以随时按部门的不同查询一段时期内的商品出入库数量，并可以随时打印。8.部门日消费报表：可以随时查询某天的日收入和月积累，并可以随时打印，各种报表可以自动转换为EXCEL数据格式。9.年终结转：把本年度的部门编码、期末余额等结转到下一年。10.商品库存：可以按仓库不同查询某段时期中现存的商品数量，可以随时打印，各种报表可以自动转换为EXCEL数据格式。11.日成本报告：可以按商品的不同查询日成本和月累计数，并可以随时打印。12.商品分类金额汇总：查询各个部门一段时期内的商品领入领出和结余数量与金额。13.部门月末盘点表：按照部门或商品的分类不同，查询某个部门的商品领入领出和期初数量以及结余数，并可以随时打印。（四）餐饮管理：如果使用库存系统的是餐饮部门，还可以使用此项功能。1.计算成本：计算一定时期内的菜品成本。2.成本表：可以随时按部门的不同查询一段时期内的商品领入领出结余的数量金额，并可以随时打印。（五）系统管理：1.操作权限设置：设置多名软件操作员及登录密码，为每名操作员设置操作权限。2.操作员口令变更：改变操作员的口令。3.操作员日志：记录每个操作员的工作情况。4.数据备份：可以随时将数据备份到磁盘保存 。5.数据校验：重新计算所有的单据。6.单张单据记帐：对出库单进行单张记帐。