全面管理餐饮酒店的前台销售业务,包括基础设置、菜品设置、套菜管理、菜品配料设置、员工管理、台位服务设置、餐饮客户管理、餐饮会员管理、餐饮预订管理、餐饮点菜结帐、餐饮厨房打印、台位状态查看、餐饮收银交班、餐饮营业审核、餐饮营业查询、餐饮欠帐查询、餐饮欠帐收款、收款查询和各种餐饮统计报表。1、采用多层结构,可在单机、局域网上运行。2、定义各种单据表册的打印格式及其字体等打印属性。3、任意调节并保存各种表格,满足管理的特殊要求。4、修改并保存各种单据和报表的打印标题,并以其作为数据导出的默认文件名。5、各种表格数据提供Word(*.doc)、Excel(*.xsl)、丰富文本(*.rtf)和纯文本(*.txt)等多种格式的数据导出功能。6、即时查询沟通功能,实现吧台、厨房、酒水间、库房、经理室以及点菜客人的实时查询。7、成本核算,满足餐饮酒店对成本核算的多层次需要。8、可建立菜品配料表,并在菜品销售时根据配料表进行出品部门物料的报销。9、菜品、客户等资料提供编码、汉字、拼音功能的查询与录入。10、可定义各种打折方案,可根据节假日设定临时打折方案。11、不同层次的客户管理功能,即一般客户管理和会员制客户管理。12、可定义客户等级标准及其适用的打折方案13、可定义各种客户消费赠送品及其赠送条件,自动进行赠送处理。14、强大的客户会员管理功能,可进行会员发卡、退卡、挂失、挂失注销、补卡、储值消费、消费积分、积分兑换等会员发卡操作,记录客户详细资料,查询客人及其活动资料,生成和打印客人生日名册和客人活动名册,满足餐饮营销的需要。15、可采用老客户带新客户进行优惠积分的方式,增加对新老客户的吸引力。16、多种时段的经营设置,可设置为早点、上午茶、午餐、下午茶、晚餐、宵夜等不同的时段,并可对不同时段各种菜品及酒品的消费进行分段统计。17、现金、会员卡、优惠券、银行卡等多方式混合结帐。18、一帐单多台位消费,满足会宴、婚宴、寿宴等需要。19、键盘编码点菜和鼠标点菜、优化键盘操作、提高点菜速度。20、自动分单打印点菜单、加菜单和退菜单到厨房和酒水间等菜品出品部门。21、套菜和零菜混合点菜,并可随时调整套菜组成,实现即时配菜。22、对套菜点菜提供即时计算套菜明细总金额和总成本功能,以便于配菜时控制套菜明细总金额和总成本。23、对点菜和结帐提供全程自动计算功能。24、图形化的台位显示、台位选择和台位状态查看,并能设置台位显示的大小、形状和位置分布。25、图形化的台位导航,实现点菜结帐台位的快速切换。26、对收银操作全程跟踪,避免收银作弊。27、对营业欠帐提供多欠单合并收款和余额转结功能,充分满足营业欠帐的结款问题。28、业务员、服务员、厨师的提成管理,并自动进行工资计算。20、销售利润统计、销售提成统计和服务提成统计。30、各种统计报表,满足各种统计需要。31、权限管理功能,保证各操作员只能使用被赋权的功能。32、数据维护功能,可以进行修复数据,并有选择性地对不必要的数据进行删除清理。33、对各种数据提供强大的随机查询、模糊查询和组合查询,并可对查询数据按各种方式进行排序。34、提供自动升级功能,完全自动智能升级,使您的软件时时处于最新。35、提供重算本期成本,使成本管理更加合理,更接近当前市变化。36、数据导入,允许用户将原来在Excel中的数据导入,减少了用户的建账初期的工作。37、帐套互导功能,允许用户在不同帐套间的数据互导。38、根据不同等级的会员或客人,进行不同的可挂帐金额的设定。当客户所挂金额已超出设定金额时,系统会自动提醒不允许超额挂帐。从而减少坏帐的比率。