单词 | 炮1 |
释义 | `1`炮1`2`bāo (1) 一种烹调方法 [quick-fry] (2) 用锅等在旺火上急炒 [牛肉片、羊肉片等]。如:炮羊肉 (3) 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如:炮姜 (4) 把物品放在器物上烘烤或焙 [dry by heat]。如:湿衣服搁在热炕上,一会儿就炮干了 另见páo;pào |
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