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单词 炮1
释义 `1`炮1`2`bāo
(1)
一种烹调方法 [quick-fry]
(2)
用锅等在旺火上急炒 [牛肉片、羊肉片等]。如:炮羊肉
(3)
中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如:炮姜
(4)
把物品放在器物上烘烤或焙 [dry by heat]。如:湿衣服搁在热炕上,一会儿就炮干了
另见páo;pào
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